Restaurant sur les quais à Bordeaux : 15 Adresses à connaître

Pour ceux qui veulent savourer un bon repas tout en profitant de la vue sur la Garonne, les restaurants sur les quais de Bordeaux offrent vraiment une expérience à part, entre cuisine variée et cadre agréable.

En flânant le long des quais, j’ai repéré quelques adresses où l’ambiance conviviale, la diversité des menus, et des emplacements bien choisis près du centre-ville font vraiment la différence.

Le quartier regorge d’établissements comme La guinguette, Le tout du cru ou la Brasserie des Chartrons, chacun avec ses spécialités, parfois ancrées dans le terroir, parfois plus inattendues. Honnêtement, s’installer en terrasse face au fleuve, ça change tout à un déjeuner ou un dîner.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir de bien manger à Bordeaux, voilà mes adresses favorites sur les quais, histoire de vous aider à choisir selon l’envie du moment.

Le Siman – La vue la plus spectaculaire

Quand on me demande un restaurant sur les quais de Bordeaux, Le Siman me vient tout de suite en tête pour sa vue panoramique. Installé sur la rive droite, il fait face à la Place de la Bourse, ce qui permet de profiter d’un panorama rare sur la ville et la Garonne.

La terrasse en rooftop, c’est l’un des gros atouts du Siman. On y a une vue imprenable sur les quais et la skyline bordelaise, surtout quand le soleil se couche ou en soirée.

Quelques raisons qui rendent la terrasse du Siman vraiment à part :

• Emplacement privilégié : juste en face de la Place de la Bourse
• Salons cosy : parfaits pour des moments plus privés
• Ambiance animée : souvent une musique d’ambiance agréable accompagne le repas

Avec une table sur la terrasse, on profite du panorama et de l’atmosphère détendue. L’étage supérieur est clairement pensé pour maximiser la sensation d’ouverture.

À chaque passage, je remarque l’attention portée au confort, à la déco, et à la carte assez variée. Brunch du dimanche ou dîner, la combinaison entre la vue et la cuisine marche à chaque fois.

La Guinguette Chez Alriq – L’adresse la plus festive

Pour une ambiance authentique et détendue sur les quais, la Guinguette Chez Alriq me vient tout de suite à l’esprit. Perchée au Parc aux Angéliques, en bord de Garonne, cette adresse est connue pour sa convivialité et son cadre en plein air.

On adore les concerts et les animations du mercredi au dimanche. Ça crée une atmosphère vivante, parfaite pour profiter des longues soirées d’été.

La carte propose des assiettes à partager, surtout des tapas faits avec des produits frais. C’est l’idéal pour accompagner un verre en terrasse et picorer plein de saveurs différentes.

Le week-end, leur brunch à l’australienne attire du monde. L’ambiance reste décontractée, qu’on vienne en famille ou avec des amis.

Pour découvrir la facette la plus festive des quais de Bordeaux, Chez Alriq reste un incontournable, avec une ambiance unique et une cuisine simple mais efficace.

Marguerite – Le bar à vins convivial

Si je cherche un bar à vins sympa sur les quais, Marguerite s’impose comme une référence récente et bien appréciée. Installé au 1 Quai Richelieu, l’endroit propose une ambiance chaleureuse, parfaite pour un verre entre amis ou collègues.

Marguerite se distingue avec une belle sélection de vins triés sur le volet. La carte met en avant les crus locaux, mais on peut aussi découvrir d’autres régions. J’aime bien demander conseil au personnel, ils s’y connaissent et ça rend l’expérience plus intéressante.

Côté spécialités, ce bar à vins propose surtout des assiettes à partager :

• Planche charcuterie et fromages locaux
• Petites bouchées gourmandes
• Sélection de produits frais et de saison

L’ambiance est détendue, ouvert du mardi au dimanche de 17h à minuit, avec un Happy Hour de 17h à 19h30. L’accueil est attentionné, le service souvent salué pour sa disponibilité.

Le soir, Marguerite se transforme en vraie cocktailerie. Les cocktails sont variés, préparés avec soin, et ça ajoute une touche originale à la soirée sur les quais.

J’aime aussi la façon dont Marguerite prend soin de sa clientèle, avec un gérant attentif et une équipe à l’écoute. On se sent bien, tout simplement.

L’Estacade – L’élégance au bord de l’eau

Pour moi, L’Estacade, c’est le restaurant emblématique des quais de Bordeaux. Sur la rive droite de la Garonne, il se démarque avec son emplacement sur pilotis, juste en face de la place de la Bourse. La vue panoramique sur le centre historique est franchement bluffante.

La structure mélange verre, bois et zinc, pour un décor à la fois élégant et chaleureux. L’ambiance reste raffinée mais pas guindée, idéale pour un dîner romantique ou un repas entre amis. La lumière naturelle qui entre dans la salle met vraiment en valeur le paysage urbain.

La carte met à l’honneur les spécialités du Sud-Ouest et la fraîcheur des produits locaux. Le menu change régulièrement selon la saison, ce qui permet de découvrir de nouvelles saveurs à chaque passage.

Le service reste attentionné, sans être trop présent. Un établissement parfait pour goûter à la gastronomie bordelaise dans un cadre vraiment à part.

Le K Baroque – L’adresse la plus originale

Quand j’ai envie d’une expérience atypique sur les quais, Le K Baroque s’impose avec son ambiance unique. Au 1 quai des Chartrons, ce restaurant propose bien plus qu’un repas grâce à un spectacle visuel et sonore qui transforme la salle en scène vivante.

La carte propose une cuisine française revisitée, avec des plats modernes, parfois un peu audacieux. Les présentations sont soignées, les portions plutôt généreuses, ce qui n’est pas pour me déplaire.

Le service se démarque par l’attention portée aux clients. Le personnel reste à l’écoute, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.

Le K Baroque sort du lot parmi les restaurants en bord de Garonne, près des Bassins à Flot. Si vous aimez l’originalité sans renoncer à la qualité dans l’assiette, franchement, à tester.

Papà Lello – La meilleure pizza des quais

Quand je cherche une vraie pizza napolitaine sur les quais de Bordeaux, Papà Lello me vient tout de suite à l’esprit. En plein cœur des Chartrons, cette pizzeria joue la carte de l’authenticité avec sa cuisson au feu de bois.

L’accueil est franchement chaleureux : l’équipe met tout le monde à l’aise dès l’arrivée, et la bonne humeur flotte dans l’air. Je vois aussi que tout se prépare sous mes yeux, ce qui donne un côté super frais à chaque pizza.

Je craque souvent pour leurs classiques, surtout la Margherita qui respecte la tradition napolitaine. Les ingrédients restent simples, mais on sent la qualité : tomates San Marzano, mozzarella qui fond, et une pâte légère mais bien moelleuse.

Un petit aperçu de ce qu’on trouve chez Papà Lello :

Spécialité	Description	Prix moyen
Margherita	Sauce tomate, mozzarella, basilic	12 €
Burrata	Base blanche, burrata crémeuse, roquette	14 €
Jambon de Parme	Tomate, mozzarella, jambon de Parme, parmesan	15 €

En plus des pizzas, ont peut commander une belle burrata ou des charcuteries italiennes. L’ambiance rétro, la déco années 70, tout ça crée un cadre qui fait voyager.

Si vous cherchez un vrai goût d’Italie sans quitter Bordeaux, Papà Lello vaut le détour. Je le conseille sans hésiter aux amateurs de cuisine italienne.

Le Tout du Cru – Pour les amoureux d’huîtres

Sur le quai des Bacalan à Bordeaux, Le Tout du Cru a tout de suite attiré mon attention avec son offre centrée sur les huîtres et fruits de mer. L’emplacement, juste en face de la Garonne, donne une ambiance authentique, un vrai plus sur les quais.

La sélection d’huîtres est vraiment variée : des fines de Claire aux locales de l’île de Ré, jusqu’à 12 variétés parfois. Chaque dégustation a son petit truc en plus.

On peut manger sur place, emporter, ou même se faire livrer. La carte propose aussi des assiettes de fruits de mer frais, qui changent selon les arrivages du jour.

Le service, d’après ce que j’ai vécu et vu dans les avis, reste sympa et pro. La déco ne fait pas de chichis, mais colle bien à l’ambiance marine.

Si vous aimez vraiment les huîtres, je vous conseille d’en goûter plusieurs sortes pour comparer. Le Tout du Cru reste une adresse à retenir pour une dégustation sans prise de tête sur les quais de Bordeaux.

Moelleuses et Persillées – Le paradis des carnivores

Quand j’ai une subite envie de viande, Moelleuses et Persillées me vient en tête. Ici, la viande est la star, travaillée avec soin dans une ambiance cosy-chic qui met tout de suite à l’aise.

Les viandes, maturées avec un vrai savoir-faire, deviennent tendres et pleines de goût. J’aime la variété des morceaux proposés, des grandes classiques entrecôtes aux coupes plus originales pour ceux qui aiment explorer.

Le barbecue géant fait rêver les amateurs de cuisson au feu de bois. On obtient des viandes bien saisies, avec ce petit parfum fumé qui donne envie d’y revenir.

Le service se montre pro et attentionné, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Pour se faire une idée, je jette souvent un œil à la carte, qui met en avant :

J’aime aussi la localisation : au 65 quai des Chartrons, c’est facile d’accès et le cadre sur les quais est franchement agréable. Les horaires sont flexibles, du déjeuner jusqu’au soir, ce qui permet de s’offrir un bon repas quand l’envie me prend.

Souquo – Le plus green

J’ai découvert Souquo au 5 quai Sainte-Croix à Bordeaux, et franchement, c’est LA référence pour la cuisine engagée et végétale sur les quais. Ici, tout est fait maison, avec des produits locaux et surtout végétaux.

Leur démarche responsable m’a vraiment plu :

• Ingrédients de saison
• Moins de déchets
• Carte inventive, parfaite pour les végétariens

L’ambiance reste simple, conviviale, sans chichi. Le service se montre souvent attentionné et flexible, surtout avec les enfants. Le personnel prend soin des petits, et n’hésite pas à réchauffer un plat si besoin.

Voilà ce qu’on trouve chez Souquo :

Plat signature	Spécificité
Bowl végétal	Légumes locaux, céréales
Smoothies maison	Fruits frais, sans additifs
Plat du jour	Recettes créatives, saison
Brunch le week-end	Options sucrées et salées

Les horaires sont assez larges, parfaits pour une pause déjeuner ou un brunch du samedi. Réserver, c’est facile, en ligne ou par téléphone.

À mes yeux, Souquo incarne vraiment cette vibe « green » que recherchent pas mal de Bordelais qui veulent manger sain au bord de la Garonne.

Oncle Bob – L’esprit fusion cool

Pour une adresse moderne sur les quais, Oncle Bob me vient tout de suite à l’esprit. Au 33 Quai des Chartrons, ce bistro mélange l’esprit urbain et une cuisine revisitée, misant sur la fraîcheur et un service continu dès 11h.

La carte change selon la saison, et j’aime ce côté vivant. Les plats, comme le burger, la pavlova ou les gyozas aux pommes, montrent une vraie touche cosmopolite. Tout est fait maison, chaque assiette préparée sur place.

Pendant les happy hours, vous pouvez profiter de -20% sur tous les cocktails, sauf café et thé. Franchement, leurs cocktails valent le détour : recettes originales, présentation soignée, rien à redire.

L’ambiance reste détendue, parfaite pour un déjeuner entre amis ou un afterwork. Le service s’adapte à toutes les envies, que ce soit une pause rapide ou un repas à partager. Les avis clients parlent souvent de l’accueil constant et de la qualité des plats.

Pour moi, Oncle Bob colle parfaitement à la tendance des bistros bordelais : un esprit fusion et décontracté, mais toujours fidèle à la fraîcheur et à la simplicité des produits.

Lil’Home – Le gastro discret

Sur le quai des Chartrons, Lil’Home est ce restaurant gastronomique que j’ai repéré pour sa discrétion et son ambiance chaleureuse. Il occupe une de ces petites maisons jumelles qui bordent les quais, un cadre authentique et simple mais élégant.

L’accueil dans le petit salon m’a séduit : parquet en caisses de vins, fauteuils en velours, suspensions en osier… ça donne tout de suite une touche personnelle et douce.

Le chef Lilian Douchet propose une cuisine de cœur, axée sur les produits de saison. À la carte, on retrouve des menus dégustation « à l’aveugle », ce qui permet de vivre une expérience différente à chaque fois.

L’originalité de Lil’Home, c’est de mettre en avant le terroir sans jamais trop en faire.

En réservant, je sais que je vais vivre une découverte gastronomique dans une ambiance conviviale. Ce restaurant m’a vraiment convaincu par sa façon de marier excellence et discrétion.

La Brasserie des Chartrons – Le bon classique

Quand on cherche une table authentique sur les quais de Bordeaux, la Brasserie des Chartrons figure souvent parmi mes premiers choix. Nichée au 8 Quai de Bacalan, elle sert une cuisine française traditionnelle dans une ambiance rétro et chaleureuse.

J’aime bien la diversité de la carte, surtout parce que les plats sont faits maison. Le poulpe rôti et la burrata aux pêches reviennent régulièrement dans les recommandations, et franchement, ils le méritent. Les prix me semblent justes, surtout vu la fraîcheur des produits.

Le service reste efficace et l’accueil toujours souriant, ce qui rend chaque passage agréable, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner plus posé.

Plats appréciés :

• Poulpe rôti
• Burrata aux pêches
• Suggestions du jour

Les horaires sont pratiques : la brasserie ouvre du lundi au vendredi, midi et soir. Ça laisse pas mal de possibilités selon l’envie du moment.

Le Café Maritime n’est pas juste à côté, mais il attire une clientèle qui préfère une ambiance plus contemporaine. De son côté, la Brasserie des Chartrons reste fidèle à son style classique et intemporel.

L’Annexe – Le bistrot simple et efficace

Quand j’ai envie d’un bistrot sans chichi mais fiable sur les quais de Bordeaux, L’Annexe me vient vite à l’esprit. Au 53 quai de Bacalan, ce resto propose une cuisine française classique dans une ambiance détendue.

L’accueil est chaleureux et l’ambiance conviviale, ce qui me donne toujours envie de revenir. La terrasse chauffée devant permet de profiter de l’extérieur même quand il fait un peu frais, un vrai plus en bord de Garonne.

Dans l’assiette, les plats restent simples mais on sent la qualité des produits et le soin du dressage. On y retrouve par exemple :

• Tartares et viandes grillées
• Poissons frais selon arrivage
• Suggestions du jour (même vegan si besoin, c’est appréciable)

L’équipe sait se montrer réactive et le service s’adapte au rythme, sans devenir envahissant. Les habitués reviennent souvent, signe que L’Annexe plaît par sa régularité et son efficacité.

Pour moi, c’est l’endroit parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner simple en bonne compagnie, juste à côté des quais animés de Bordeaux.

Alma Portuguesa – Une escapade gourmande au Portugal

Quand je cherche une adresse authentique sur les quais de Bordeaux, Alma Portuguesa me tape vite dans l’œil. Installée au 59 quai de Bacalan, cette épicerie fine et cantine propose un vrai voyage culinaire au Portugal.

L’ambiance y est chaleureuse, presque familiale. Dès l’entrée, je tombe sur une belle sélection de produits portugais artisanaux, des pâtisseries du jour et une déco sans chichi mais pleine de charme. Le pastel de nata maison fait clairement partie des incontournables, toujours frais et savoureux.

On peut y prendre un petit-déjeuner typique, un brunch, ou juste une pause déjeuner. Le menu change selon la saison et met à l’honneur des plats portugais simples et gourmands. L’épicerie propose aussi une boutique en ligne, pratique pour prolonger l’expérience à la maison.

Le lieu convient autant pour une pause gourmande que pour dénicher des produits portugais modernes. Alma Portuguesa organise parfois des ateliers et met à disposition une salle de réunion, ce qui apporte une vraie polyvalence à l’adresse.

J’aime ce mélange entre resto, épicerie et espace culturel. Franchement, Alma Portuguesa, c’est la halte parfaite pour s’offrir un moment portugais sans quitter les quais de Bordeaux.

Les Chantiers de la Garonne – L’esprit bord de mer

Quand j’ai envie d’une expérience authentique sur les quais de Bordeaux, je pense direct aux Chantiers de la Garonne. Ce spot offre un cadre unique, posé juste sur les bords de la Garonne, avec une vue imprenable sur le pont Chaban Delmas.

Dès que j’arrive, je remarque l’ambiance décontractée : canapés chinés, tables dans le sable… On se croirait vraiment au bord de la mer, avec la déco maritime et les grandes terrasses ouvertes.

La carte met les produits de la mer à l’honneur, avec un écailler qui prépare huîtres, crevettes et bulots. Il y a aussi des pizzas maison et plein de petits plats à partager.

La restauration sur place commence le soir en semaine (dès 18h) et le midi le week-end. C’est l’occasion rêvée de profiter d’un repas tranquille tout en admirant la vue sur la Garonne et le pont.

Ce lieu marche aussi bien pour un apéro en plein air que pour un dîner entre amis. Le mélange d’ambiance urbaine, de sable sous les pieds et de l’eau toute proche crée vraiment un cadre à part sur les quais de Bordeaux.

Conclusion

J’ai eu la chance de découvrir pas mal de restaurants sur les quais de Bordeaux. Franchement, chacun a son ambiance, son petit truc en plus, et souvent un cadre qui donne envie de traîner un moment au bord de la Garonne.

Honnêtement, le choix idéal dépend vraiment de vos envies du moment : envie d’une terrasse collée à l’eau, de spécialités du coin, ou d’une cuisine plus moderne ? J’ai remarqué que beaucoup de ces restos misent sur la convivialité et la simplicité, mais sans négliger ce qu’il y a dans l’assiette.

Pour éviter les mauvaises surprises, je conseille de réserver, surtout le week-end. Les adresses qui valent le coup se remplissent vite, c’est un fait.