La cuisine semi-professionnelle aménagée au sous-sol du Bidule Café, à Nogent-l’Artaud, sera inaugurée officiellement le 20 novembre 2026. Elle sert pourtant déjà : des ateliers cuisine s’y tiennent depuis juillet 2026. L’association invite le public à rejoindre le « cercle cuisine ». Ces informations proviennent de la presse locale (Axomois.fr, article du 5 novembre 2026).
Un ancien espace de stockage devenu cuisine semi-professionnelle
Au sous-sol du café, l’ancien espace de stockage a été transformé en un mois de travaux. Selon Axomois.fr, il abrite désormais une cuisine semi-professionnelle complètement équipée et opérationnelle pour accueillir le public. La source ne donne ni la surface, ni le nombre de couverts, ni la liste du matériel : ces éléments ne sont pas documentés ici.
Le Bidule Café est un café associatif installé dans la médiathèque de la commune. Ses recettes financent l’association, ses activités et son équipement, qui s’étoffe progressivement. Cette cuisine s’inscrit dans cette logique : un outil de plus, payé par la vie du lieu autant que par les soutiens extérieurs.
Ce que la cuisine change pour les ateliers et la petite restauration
Le projet était attendu, rapporte la presse locale. Les ateliers cuisine organisés depuis juillet 2026 sont très suivis, ce que corrobore le site touristique Les Portes de la Champagne. L’inauguration ne marque donc pas une ouverture : elle intervient quelques mois après le démarrage des activités et vaut reconnaissance officielle du projet.
L’autre apport concerne la petite restauration. Selon Axomois.fr, la cuisine permet de développer cette offre au café, qui a déjà servi plus de 1 000 repas depuis 2023. Ce chiffre provient d’une seule source, sans précision sur son mode de décompte. Les thèmes, dates et tarifs des ateliers, comme les menus proposés, ne figurent pas dans les informations disponibles : mieux vaut les demander sur place.
L’inauguration du 20 novembre et le soutien au projet
L’inauguration est annoncée pour le 20 novembre 2026 au Bidule Café, à Nogent-l’Artaud. L’heure de la cérémonie n’a pas été communiquée dans les sources consultées, pas plus que son déroulé.
Plusieurs personnalités et financeurs sont attendus, d’après Axomois.fr : le sous-préfet de Château-Thierry, la présidente du conseil d’administration de la CAF de l’Aisne, le président de la MSA Picardie, la présidente de la Fondation d’entreprise du Crédit Agricole Nord-Est, le maire de Nogent-l’Artaud et un représentant de la CARSAT. Ces présences ont été annoncées avant l’événement et ne sont pas confirmées. Le montant du financement et la part de chaque partenaire ne sont pas rendus publics dans les sources disponibles.
Rejoindre le « cercle cuisine » et venir au café
L’association invite le public à rejoindre le « cercle cuisine » pour faire vivre l’initiative. La presse locale ne précise pas comment s’inscrire ni qui contacter. Le plus direct consiste à se renseigner au café, aux heures d’ouverture, ou à y goûter à la petite restauration en attendant.
Le Bidule Café se trouve à la Médiathèque Henry Murger, Parc du 8 mai 1945, 02310 Nogent-l’Artaud. Il est ouvert du mercredi au samedi, de 10h à 12h30 et de 13h30 à 19h. Ces horaires peuvent évoluer : mieux vaut les vérifier auprès de l’association avant de se déplacer, surtout si vous visez le jour de l’inauguration.