La Racinerie : cueillette, marchés et produits frais à Saint-Cyr-en-Val

la racinerie

Une ferme maraîchère qui organise sa première cueillette libre en 1979, soit vingt ans avant que le concept ne devienne tendance dans les magazines – voilà qui mérite attention. La Racinerie à Saint-Cyr-en-Val cumule plus de six décennies de vente directe, et aujourd’hui encore des familles orléanaises font la route chaque week-end pour remplir leur panier à même les rangs. Ce n’est pas de la nostalgie, c’est une logique agricole qui a tenu la distance.

Une ferme orléanaise avec plus de 60 ans d’histoire

La Racinerie naît en 1959, à une époque où la vente directe à la ferme est une nécessité plus qu’un argument marketing. À l’origine, l’exploitation se concentre sur les œufs et les volailles, vendus directement aux particuliers du secteur. Ce socle commercial simple pose les bases d’une relation de proximité avec les habitants de l’agglomération orléanaise.

Les grandes étapes s’enchaînent ensuite avec une régularité qui témoigne d’une gestion attentive. La cueillette libre ouvre en 1979, puis les marchés de l’agglomération suivent dès 1980. En 2009, la ferme crée le premier drive paysan du Loiret – livraison de paniers en entreprise, bien avant que l’expression « circuit court » ne s’affiche sur les devantures des supermarchés. Une conserverie maison complète le dispositif en 2012.

Aujourd’hui, c’est Gérard et Éric Michaud, deux frères, qui dirigent l’exploitation. La culture raisonnée est pratiquée depuis les années 1980, ce qui signifie concrètement une réduction des intrants chimiques au strict nécessaire, sans certification bio mais avec une démarche documentée dans le temps. Ce n’est pas un label, c’est une habitude de travail ancrée depuis plus de quarante ans.

Où se trouve La Racinerie et comment s’y rendre?

L’adresse est la suivante : 237 Rue Haute La Racinerie, 45590 Saint-Cyr-en-Val. Pour y accéder depuis Orléans, on emprunte le CD14 en direction du sud. La ferme se situe entre le Parc floral de la Source et le bourg de Saint-Cyr-en-Val, à environ 10 kilomètres du centre d’Orléans. En voiture depuis la place du Martroi, comptez une vingtaine de minutes selon le trafic.

Deux numéros de téléphone permettent de joindre la ferme : le 02 38 69 21 35 pour la ligne fixe et le 06 78 67 71 41 pour le mobile. Le site officiel est accessible à l’adresse www.laracinerie.fr, où vous trouverez les informations actualisées sur les disponibilités et les horaires.

La localisation sur le CD14 présente un avantage pratique : la route est directe, sans traversée de centre-ville. Si vous avez l’habitude de fréquenter le forum des agriculteurs et des amateurs de productions locales en Loiret, cette ferme est l’une des adresses qui y revient régulièrement dans les discussions sur les circuits courts du secteur.

La Racinerie à Orléans : marchés, drive paysan et conserverie

la racinerie saint cyr en val

La présence de La Racinerie sur les marchés de l’agglomération orléanaise couvre quatre rendez-vous hebdomadaires. Le vendredi après-midi à Olivet, le samedi matin sur deux emplacements simultanés – le marché de la Source et le quai du Roi à Orléans – et le dimanche matin à Saint-Cyr-en-Val même. Quatre jours de présence par semaine, c’est une exposition commerciale que peu de fermes maraîchères de la région maintiennent.

Le drive paysan, lancé en 2009, fonctionne sur le principe du panier livré directement en entreprise. Vous composez votre commande, la ferme prépare et livre. Ce format s’adresse principalement aux actifs qui ne peuvent pas toujours se libérer aux horaires des marchés ou de la cueillette. C’est le même produit, la même fraîcheur, avec une logistique adaptée aux contraintes du travail en semaine.

La conserverie créée en 2012 transforme les légumes de la ferme en bocaux vendus au magasin sur place et sur les marchés. Soupes, ratatouilles, légumes cuisinés : ces préparations prolongent la saison des récoltes bien au-delà de l’été. C’est une façon de valoriser les surplus sans recourir à la grande distribution et d’offrir aux clients une gamme disponible toute l’année, même quand les champs ne produisent plus.

Quelles sont les dates et les horaires de cueillette des fraises?

La cueillette à La Racinerie est ouverte de mai à octobre, sept jours sur sept. Les créneaux sont les suivants : 8h à 12h le matin, puis 14h à 19h l’après-midi. De novembre à avril, la ferme reste accessible mais ferme le dimanche – la saison de cueillette est terminée, l’activité se concentre alors sur la vente au magasin et les marchés.

Les fraises ne sont pas les seuls produits disponibles à la cueillette. Selon la saison, vous pouvez également cueillir ou ramasser des légumes directement dans les parcelles. La diversité dépend évidemment du calendrier cultural : en mai-juin, les fraises sont au cœur de l’activité, mais dès l’été les rangs de haricots verts, de courgettes ou de tomates prennent le relais.

Pensez à vérifier les disponibilités avant de vous déplacer, notamment en début et en fin de saison. Un appel préalable évite une déception si un produit spécifique est épuisé ou si la parcelle est en cours de rotation. Les horaires du matin – surtout entre 8h et 10h – restent les meilleurs pour trouver les rangées fraîchement accessibles et profiter de températures agréables.

Quel est le tarif pour la cueillette de fraises?

La Racinerie ne publie pas de grille tarifaire en ligne pour la cueillette. C’est une pratique courante chez les fermes maraîchères : les prix varient selon la saison, l’état de la récolte et les quantités. La ferme indique simplement que le prix est lié à la nature et à la quantité de produits cueillis, ce qui suggère une facturation au kilo une fois votre panier pesé à la sortie du champ.

Pour vous donner un repère concret, le tarif moyen pratiqué en 2025 pour la cueillette de fraises dans les fermes comparables de la région tourne autour de 4,20 €/kg. Ce chiffre ne reflète pas nécessairement le prix exact appliqué à La Racinerie, mais il situe le niveau de prix habituel pour ce type d’activité en Loiret.

Pour les familles avec enfants, la cueillette reste économiquement intéressante par rapport aux fraises en barquette préemballées des grandes surfaces, où la qualité gustative est rarement comparable. Une fraise cueillie à maturité optimale, avec une chair ferme et un parfum prononcé, ne ressemble pas à ce que vous trouvez en rayon. C’est aussi pourquoi des clients reviennent d’une année à l’autre malgré l’absence de communication tarifaire en amont.

  • Prix publié en ligne : aucun
  • Mode de facturation : au poids, à la caisse
  • Repère régional 2025 : environ 4,20 €/kg pour la cueillette de fraises
  • Conseil pratique : appeler le 02 38 69 21 35 pour connaître le tarif du jour avant de se déplacer

Avis sur La Racinerie : ce que disent les clients

Sur la plateforme Bienvenue à la Ferme, trois avis sont disponibles. C’est peu pour tirer des conclusions statistiques, mais ces retours ont l’avantage d’être concrets et contrastés – exactement ce dont vous avez besoin pour décider.

Le premier avis est clairement positif : « Les prix sont super intéressants. Et les produits ont vraiment du goût. » C’est le retour classique d’un client qui compare avec les circuits conventionnels et trouve la différence nette. Le goût des légumes de plein champ cueillis à maturité tranche effectivement avec les productions calibrées pour le transport.

Le deuxième avis est plus nuancé : « Un peu déçu… J’ai trouvé qu’il y avait pas beaucoup de choix, mal balisé et un accueil mitigé. » Ce type de retour arrive souvent en début ou en fin de saison, quand les parcelles tournent et que le choix se réduit. Le balisage sur les parcelles est un point à surveiller si vous venez pour la première fois – prévoir de demander des indications à l’arrivée.

Le troisième avis vient d’un habitué : « Toujours de très bons légumes à acheter au magasin ou à cueillir, des gens sympathiques. » La constance est ici mise en avant – ce n’est pas un coup de cœur ponctuel mais une satisfaction répétée dans le temps. C’est souvent le signe le plus fiable de la qualité d’une ferme en vente directe.

La Racinerie vaut-elle le déplacement depuis Orléans?

la racinerie orleans

La réponse dépend de ce que vous cherchez. Pour les familles avec enfants, la cueillette de fraises entre mai et juillet est une sortie concrète, à 10 minutes d’Orléans, avec un retour à la maison les mains pleines. Le cadre est agricole, pas aménagé pour le tourisme – c’est justement ce qui lui donne son caractère.

Pour les acheteurs réguliers, la ferme propose trois points d’entrée : la cueillette sur place, les marchés hebdomadaires, et le drive paysan en semaine. Peu d’exploitations du secteur offrent cette flexibilité. Si vous ne pouvez pas toujours vous libérer un samedi matin, le drive reste une option fonctionnelle pour maintenir un approvisionnement local tout au long de l’année.

Les points de vigilance méritent d’être mentionnés sans détour. Le balisage des parcelles n’est pas toujours optimal selon les retours. Le choix peut se réduire en dehors des pics de saison. Et comme dans beaucoup de fermes en vente directe, l’accueil varie selon les jours et l’affluence. Ce ne sont pas des raisons d’éviter La Racinerie, mais des réalités à intégrer dans vos attentes.

La longévité parle d’elle-même : une ferme qui vend en direct depuis 1959, qui pratique la gestion raisonnée de ses terres depuis les années 1980, et qui a survécu à soixante ans d’évolutions agricoles, ce n’est pas un hasard de calendrier. Ici, les légumes poussent dans un sol travaillé par les mêmes mains depuis plusieurs générations – et ça, ça se sent dans l’assiette le soir même.